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冬瓜汤（无油版）的做法

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冬瓜汤（无油版）

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又到了露腰的季节，开启冬瓜汤模式。冬瓜解暑利尿，养颜美容，维C含量高，据说可以瘦身，开启一周五次喝汤模式

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜一小个

、

盐 2克

、

生嘎啦肉 250克

、

鸡蛋 2个

、

葱+香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬瓜去皮擦成丝，鸡蛋打入碗中打散，生嘎啦肉是我自己把的，可以直接用带壳的嘎啦
步骤2/5 点击查看大图
锅中添水烧开，下入冬瓜丝
步骤3/5 点击查看大图
再开锅下入鸡蛋，嘎啦肉，盖锅烧开就做成了，出锅前加盐，葱花，香菜，搅拌一下，就可以出锅了
步骤4/5 点击查看大图
成品图
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插个话外题，给你们看看我生把嘎啦的工具

小贴士

这道菜清淡味鲜，特别是加了生嘎啦肉，连味精不用放，特别鲜。嘎啦肉可以换成任意你喜欢的海鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-12 · 山东

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