菌菇海鲜羹
昨天是母亲节,外面吃饭各种排队,自己下厨给妈妈做一道超鲜的海鲜羹不用排队美味随享☺️
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材,虾仁去虾线,鲍鱼洗干净后切花刀,干贝提前用水浸泡,桂花鲈鱼片肉
-
步骤2/9
点击查看大图
鱼肉及虾仁先用盐、鸡粉、葱姜、玉米淀粉,抓匀腌制,鱼头及鱼骨也加点盐腌制
-
步骤3/9
点击查看大图
干贝撕丝
-
步骤4/9
点击查看大图
锅烧热加油,把鱼头鱼骨加姜片煎至两面金黄
-
步骤5/9
点击查看大图
加入干贝丝,锅边淋上一点米酒,加入没过鱼骨的开水,加盖煮一会
-
步骤6/9
点击查看大图
加入全部的菌菇、瓜、鲍鱼、盐、鸡精焖煮
-
步骤7/9
点击查看大图
煮熟后先把材料先捞起来,剩下汤及鲍鱼
-
步骤8/9
点击查看大图
下入鱼片及虾仁,鱼片变白就好了
-
最后一步
点击查看大图
最后把鱼肉虾仁鲍鱼等捞出浇上汤汁,洒上葱花及胡椒粉,鲜美的菌菇海鲜羹就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 广东
菌菇海鲜羹的相关分类
菌菇海鲜羹的相关推荐
-
番茄海鲜面
18281人看过 -
海带苗虾滑汤
506739人看过 -
捞汁海鲜
231711人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 包菜炒肉丝
184952人看过 -
虾干蒸豆腐#我要上首页清爽家常菜#
689768人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#鸡蛋炒包菜
169096人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7829091人看过 -
鱼香肉丝
6742888人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满# 煎糯玉米饼
147841人看过 -
#味达美年味小馆#海带苗丸子汤,鲜香美味暖洋洋!
135556人看过 -
香菇海鲜面
402667人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 蘑菇炒面筋
176438人看过