酱烤鸡杂
不去淄博在家照样吃烧烤。今天买了点鸡杂,跟着做起来。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需食材,鸡杂清洗干净冷水浸泡1小时控水
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡心从中间用刀划开不要切断
-
步骤3/12
点击查看大图
在表面轻轻划几刀便于腌制时入味
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡胗横着从中间切开,肉厚的地方横竖切几刀便于腌制入味和成熟
-
步骤5/12
点击查看大图
食材入盆加葱、姜、1大勺香甜面酱
-
步骤6/12
点击查看大图
1大勺辣椒酱
-
步骤7/12
点击查看大图
2大勺葱姜料酒
-
步骤8/12
点击查看大图
1小勺糖、1小勺孜然粉、1小勺五香粉和1勺油翻拌均匀腌制30分钟入味
-
步骤9/12
点击查看大图
辣椒切小圈,搭配鸡心串成串,鸡胗串串
-
步骤10/12
点击查看大图
放入空气炸锅烤架
-
步骤11/12
点击查看大图
180度烤15-20分钟,中通翻面
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒芝麻和孜然粉即可享用了
鸡杂提前浸泡可去除血污和异味不要省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 河北省
酱烤鸡杂的相关分类
酱烤鸡杂的相关推荐
-
#外婆乡炒出火锅香#酸辣鸡杂
158067人看过 -
#令人羡慕的的圣诞大餐#柠香蜜汁烤鸡
3768718人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10138011人看过 -
破防了姐妹们✅连吃三碗都不够的台式卤肉饭
529668人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10125701人看过 -
红烧鸡翅
15724551人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
244778人看过 -
卤牛肉
2246412人看过 -
秘制脆皮烤鸡
6751118人看过 -
糖醋茄子
20772912人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根
199767人看过 -
蒜叶炒鸡杂
8597人看过