油泼面(简单易学)懒人版
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青菜煮熟 捞出备用、煮面3-5分钟
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步骤2/3
面放入碗里:放适量盐、鸡精、胡椒粉、再放入青菜
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最后一步
放一勺白糖、3勺生抽(不咸)、一勺醋、一勺芝麻、蒜末、葱花、辣椒面(辣椒粉也可以)分次泼上热油即可
小贴士
面我用的是手擀面(最多5分钟就熟了)、面不同还是需要自己尝一下软硬程度)、如果口味比较清淡的就不要加盐了、因为生抽那些已经很有味道了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 海南省
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