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蓝莓玛芬蛋糕的做法

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蓝莓玛芬蛋糕

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黄油（酥粒） 5g

、

糖粉（酥粒） 5g

、

低粉（酥粒） 7.5g

、

鸡蛋 1个

、

玉米油 50g

、

白糖 40g

、

牛奶 200g

、

低粉 180g

、

泡打粉 5g

、

蓝莓 25颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
5g室温软化的黄油+5g糖粉+7.5g低粉搓成面包糠状即成酥粒
步骤2/8 点击查看大图
1个鸡蛋+50g玉米油+40g糖搅匀
步骤3/8 点击查看大图
再倒入200g牛奶搅匀
步骤4/8 点击查看大图
筛入180g低粉+5g泡打粉混合物拌至无干粉
步骤5/8 点击查看大图
面糊倒入7个纸杯中，九分满
步骤6/8 点击查看大图
每个纸杯面糊上放上3～4个蓝莓
步骤7/8 点击查看大图
再撒上一层酥粒，烤箱上下火，中层，170°，30分钟
最后一步点击查看大图
蓝莓玛芬蛋糕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-15 · 辽宁省

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