捞汁小龙虾
夏天到了,什么麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、油焖小龙虾、十三香小龙虾……是不是都吃“腻”啦?快试试这款捞汁小龙虾,经过简单炮制,让你吃完就忘不了的味道…… 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/7
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小龙虾先放入食盐和白醋,浸泡20分钟
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步骤2/7
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泡过的小龙虾已经是'半晕'状态,所以不用担心被夹到手。然后进行去除虾线、去腮和剪去头部的工作
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步骤3/7
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处理好的小龙虾上面放上生姜,水开后蒸八分钟
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步骤4/7
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蒸好后一定放凉
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步骤5/7
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依据个人喜好挤入青芥,放小米辣和蒜末,最后倒入珍选海鲜捞汁,搅拌均匀
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步骤6/7
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把料汁倒入小龙虾里(小龙虾要放在干净的容器里,蒸出的汤汁不要哈)放入冰箱冷藏4个小时,使其腌制入味
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最后一步
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淡淡的酒香中略带酸辣味的捞汁小龙虾做好啦,再配上一杯小酒……
提醒友友们:珍选海鲜捞汁开封后,一定需放冰箱冷藏保存哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-17 · 北京
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