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意式格陵兰比目鱼调味饭

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八鲜过海

格陵兰比目鱼（英文：Greenland halibut），千万不要以为它叫格陵兰比目鱼就以为只有格陵兰有，人家在北太平洋和大西洋的北部和东部都有分布，上世纪90年代中期以后，格陵兰成为主要捕捞国家。格陵兰比目鱼肉质细腻，刺又少，口感鲜嫩，鲜美肥嫩，因此受到很多人的喜爱。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
格陵兰比目鱼片 2-3片
、
白洋葱 20克
、
橄榄油 30克
、
白葡萄酒 15克
、
大蒜 20克
、
鱼汤或水 200克
、
芝士 50克
、
黄油 20克
、
小水萝卜 30克
、
小番茄 30克
、
盐 5克
、
黑胡椒 5克
、
米 100克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 北京

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