土豆配牛肉绝了
老公买回来两斤牛肉,自己不会做,喊我来露一手
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉冷冻一下好切片,牛肉用料酒,大葱,生姜腌制一下,下锅之前挤干水分
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆洗净切片较厚就行,可以晚点切避免变色,不要冲水口感会比较面
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒辣度根据自己口味,喜欢辣的可以多放
-
步骤4/6
点击查看大图
葱姜蒜备用
-
步骤5/6
点击查看大图
花椒备用
-
最后一步
点击查看大图
锅热下油,烧辣冒少许烟放入花椒,牛肉快炒变色盛起来,再国内加入豆瓣酱翻炒土豆,土豆慢慢变软以后导入牛肉,翻炒,加少量水焖煮3-5分钟,放入大蒜,盐,味精,生抽,老抽,耗油翻炒,加入少许耗油,起锅之前加入葱花翻炒两下就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 湖北
土豆配牛肉绝了的相关分类
土豆配牛肉绝了的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#虾粥
161856人看过 -
炒和菜
83946人看过 -
素炒饼丝#带着美食出去浪#
254816人看过 -
红烧素鲍鱼(红烧香菇)
2731人看过 -
好吃停不下嘴的青椒炒嫩牛肉
60417人看过 -
咸汤
17578人看过 -
山药鲜虾粥
195409人看过 -
干锅有机花菜
12663859人看过 -
酸菜炖牛肉配饭配面都绝配
27746人看过 -
红烧香菇
42710人看过 -
炒和菜
133775人看过 -
红烧香菇
92672人看过