茭白肉丝炒青椒
茭白营养丰富，做一盘茭白肉丝炒青椒，清爽美味又下饭！ 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/6
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茭白、青椒切丝，肉切肉丝（我用的咸肉，鲜肉可用盐，料酒，生粉腌制小会）
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步骤2/6
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锅中放适量油加热，放入生姜丝、肉丝翻炒下
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步骤3/6
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放入茭白翻炒一分钟左右，放少许开水让茭白更嫩
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放适量盐调味
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步骤5/6
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放入青椒丝，放少许鸡精翻炒出锅
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最后一步
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装盘享用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-20 · 江苏
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