椰乳水果凉粉
夏天到了,又可以吃凉粉啦,各种水果混合着甜甜的凉粉,再加上椰乳的香味,太好吃了!
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步骤1/8
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把红糖和白凉粉放入锅中
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步骤2/8
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倒入300克清水,搅拌均匀
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步骤3/8
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开火煮至沸腾,搅拌均匀后关火。
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步骤4/8
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把煮好的溶液倒入玻璃饭盒中,室温晾凉后再放入冰箱冷藏至凝固。
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步骤5/8
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这段时间可以准备好需要用到的水果
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步骤6/8
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冰箱里拿出凝固好的凉粉,用刀划成小块儿
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步骤7/8
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西瓜、木瓜和火龙果也切成小块儿,就可以开始拼装了
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最后一步
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碗中放入凉粉和水果,再倒入厚椰乳,表面撒一些蔓越莓干和酥椰粒,一碗椰香十足的水果凉粉就做好了。
水果按照自己喜欢的放,可以随意更换水果种类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 河北
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