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夏天多吃这菜，隔天做一次来给胃肠洗个澡的做法

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夏天多吃这菜，隔天做一次来给胃肠洗个澡

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夏季是减肥的好时节，除了多运动，还要管住嘴，少吃油腻食物，多吃一些富含维生素和蛋白质的蔬菜水果，记得多给家人做这菜，它是“素中之王”，夏天吃它来刮油，隔天做一次给胃肠洗个澡，消暑又减脂，咋吃都不胖，越吃越苗条，身轻如燕过夏天。参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

黑木耳适量

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 2个

、

油适量

、

五香粉适量

、

葱适量

、

六月鲜8克轻盐原汁酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黑木耳提前泡发，去掉杂质，清洗干净。锅中加入适量的水，水开下入黑木耳焯水，可以多煮几分钟，口感好。然后捞出过冷水，控净水分。胡萝卜、葱去皮洗净。
步骤2/6 点击查看大图
焯过水的黑木耳捞出控净水分，胡萝卜斜切菱形片。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打散，加点料酒去腥，搅拌均匀。锅中加入适量的油，油开下入蛋液，煎至8成熟取出备用。
步骤4/6 点击查看大图
另起油锅，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜翻炒至变软。
步骤5/6 点击查看大图
下入黑木耳、少许淋点水翻炒均匀，加入盐、六月鲜8克轻盐原汁酱油调味，最后加入煎熟的鸡蛋，快速翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-24 · 黑龙江省

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