红烧猪蹄
-
步骤1/10
点击查看大图
猪爪焯水,洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里放油,放冰糖炒糖色(注意用小火不能炒过头,要不然会发苦)
-
步骤3/10
点击查看大图
放入猪爪煸炒
-
步骤4/10
点击查看大图
煸炒至猪皮微微焦黄
-
步骤5/10
点击查看大图
加入适量黄酒,酱油,桂皮,八角,花椒
-
步骤6/10
点击查看大图
再放至砂锅炖1小时左右
-
步骤7/10
点击查看大图
一小时后在放入炒锅收汁
-
步骤8/10
点击查看大图
准备收汁(喜欢的话可以放点鹌鹑蛋,我家小朋友喜欢吃就放了)
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 江苏
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
2713019人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5647112人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18692539人看过 -
糯米戚风蛋糕
3143755人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12158933人看过 -
鱼香肉丝
6556210人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1108868人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4933767人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3012892人看过 -
孜然火腿土豆丁
4134119人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10756375人看过 -
#春日尝鲜# 春笋焖白菜
132758人看过