是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

闽南版肉沫茄子丨有亿点香❗️

浏览 12.7万 · 收藏 4326

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天老公做饭，他说要做闽南版肉沫茄子，微微辣，比较适合闽南人。这道肉沫茄子用来拌饭真的超级香，我们家米饭都不够我吃了参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

长茄子 2根

、

牛肉酱 2勺

、

酱油 2勺

、

猪肉 100克

、

盐 1勺

、

味精 1勺

、

玉米淀粉 2勺

、

水适量

、

蒜 2瓣

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉切成丁，加淀粉抓匀。
步骤2/5 点击查看大图
热油爆蒜头，加入茄子炒软。
步骤3/5 点击查看大图
加入肉沬翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
加牛肉酱及酱油，加点水，加调料，收干水分。
最后一步点击查看大图
上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-25 · 福建

换个做法

肉沫茄子丨有亿点香的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾蚕豆更多

肉沫茄子丨有亿点香的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许