《知否》里盛明兰的爹爹有一道钟爱的【火腿莲子豆腐羹】
这是一道红郎钟爱的菜 究竟有怎样的魅力 能让红郎念念不忘呢 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/8
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1.莲子洗净浸泡2小时；
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步骤2/8
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2.火腿切丁备用；
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步骤3/8
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3.将浸泡好的莲子去掉莲心，冷水上锅蒸40分钟；
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步骤4/8
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4.锅中下一点油，将火腿丁下锅炒香；
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步骤5/8
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5.下入蒸熟的莲子，加水煮15分钟，
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步骤6/8
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6.再加入豆腐，食盐煮2分钟；
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步骤7/8
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7.加入一点生菜叶，下入水淀粉搅拌均匀
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最后一步
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8.真的非常鲜美，小伙伴们记得试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-25 · 浙江省
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