日式碎鸡饭
低脂又好吃,夏天吃也没负担。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/6
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鸡腿去骨去皮后切小丁,加入生抽,料酒,蚝油抓匀腌15分钟。
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步骤2/6
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锅热放食用油,放葱蒜爆香,放入榨菜丁翻炒几下。
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步骤3/6
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放入腌好的鸡肉丁翻炒
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步骤4/6
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鸡肉丁翻变色,加入白糖,老抽炒均匀。
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步骤5/6
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加入水淀粉(玉米淀粉4克,清水10克)翻炒浓稠即可。
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最后一步
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搭配米饭绝了。
榨菜用的是袋装的榨菜咸菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-26 · 辽宁
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