家常酱香辣子鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿洗净剁成小块,辣椒洗净掰成小块,其它辅料备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中倒入适量的油,下入鸡肉煸炒出水分
-
步骤3/8
点击查看大图
炒至鸡肉微黄放入蒜、葱姜、桂皮、花椒和大料
-
步骤4/8
点击查看大图
沿锅边淋入少许料酒烹出香味,加入适量的热水,放入豆瓣酱和生抽少许老抽提色
-
步骤5/8
点击查看大图
大火烧开后调入少许盐转小火慢炖
-
步骤6/8
点击查看大图
炖到汤汁浓稠后放入辣椒翻炒片刻,调入少许鸡精翻炒均匀关火即可
-
步骤7/8
点击查看大图
肉质软烂酱香浓郁
-
最后一步
点击查看大图
来上一碗米饭简直是绝配
鲜鸡腿不用焯水,如果是冷冻的可以先焯水再炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-26 · 山东省
家常酱香辣子鸡的相关分类
家常酱香辣子鸡的相关推荐
-
家常版辣子鸡
1472543人看过 -
辣子鸡丁
31040377人看过 -
#硬核菜谱制作人#家常辣子鸡
330919人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13901851人看过 -
凉拌茄子
21301489人看过 -
香辣过瘾超级下饭青椒辣子鸡
3131264人看过 -
凉拌皮蛋
19094888人看过 -
#夏至日,大口吃面#大盘鸡拌面
192882人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2855537人看过 -
酱大骨
1070979人看过 -
红烧冬瓜
52664673人看过 -
#秋日养生这样吃#炒辣子鸡
182415人看过