家常酱香辣子鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿洗净剁成小块,辣椒洗净掰成小块,其它辅料备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中倒入适量的油,下入鸡肉煸炒出水分
-
步骤3/8
点击查看大图
炒至鸡肉微黄放入蒜、葱姜、桂皮、花椒和大料
-
步骤4/8
点击查看大图
沿锅边淋入少许料酒烹出香味,加入适量的热水,放入豆瓣酱和生抽少许老抽提色
-
步骤5/8
点击查看大图
大火烧开后调入少许盐转小火慢炖
-
步骤6/8
点击查看大图
炖到汤汁浓稠后放入辣椒翻炒片刻,调入少许鸡精翻炒均匀关火即可
-
步骤7/8
点击查看大图
肉质软烂酱香浓郁
-
最后一步
点击查看大图
来上一碗米饭简直是绝配
鲜鸡腿不用焯水,如果是冷冻的可以先焯水再炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-26 · 山东省
家常酱香辣子鸡的相关分类
家常酱香辣子鸡的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#家常辣子鸡蛋
146882人看过 -
辣子鸡丁
30924720人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3345903人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 家常干煸辣子鸡
140468人看过 -
#硬核菜谱制作人#家常辣子鸡
328709人看过 -
家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 配上米饭让你吃不够
540901人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9831031人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8817085人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11559241人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了,巨开胃!!
135960人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5954502人看过 -
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
1886019人看过