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襄阳大头菜

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食光的记忆

襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特色美食，主要原料是芥菜，经过特殊的加工工艺制作而成，耐储藏，香味浓郁，味道鲜美，有着丰富的微量元素，深受广大食客的喜爱。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大头菜 500克
、
东古味极鲜 1勺
、
油 适量
、
鸡精 1勺
、
青椒 1个
、
小米辣 1个
、
瘦肉丝 50克
、
葱 1根
、
姜丝 1小搓
、
盐 1克
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

大头菜切丝，提前用水泡一夜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-27 · 湖北

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