酸辣酥肉粉丝煲
咕嘟咕嘟煮一锅,酸辣开胃,阴雨天点亮心情的一道美食 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料:木耳泡发,番茄去皮切块,金针菇洗净,鸡蛋打散,葱蒜切末,酥肉炸好备用。还有一把粉丝没拍进去,粉丝也提前泡发(温水少加一点盐泡发)。
-
步骤2/11
点击查看大图
酸辣汤料一包,用500毫升水化开备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
砂锅中放油,将葱蒜末炒香。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入番茄炒出汤汁。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入味好美港式酸辣汤料煮开。
-
步骤6/11
点击查看大图
放木耳和金针菇煮一会儿。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入泡好的粉丝煮一会儿,时间不要太久。
-
步骤8/11
点击查看大图
淋入鸡蛋液。
-
步骤9/11
点击查看大图
最后放入炸好的小酥肉,盖上盖子焖煮一会儿。到这里可以尝一尝味道,根据自己口味调整下。我觉得味道正好,所以啥都没加。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅撒葱花和小米辣,完工!
-
最后一步
点击查看大图
吸饱汤汁的小酥肉超好吃!
1.小酥肉可以买半成品,空气炸锅提前炸好备用。也可以自己现炸(现炸小酥肉参考我另外一个方子:http://www.douguo.com/cookbook/share/3253779.html
2.酸汤口味大家根据自己口味调整啊,我用了一包汤料觉得正好。
3.配菜也可以换成自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-27 · 江苏省
酸辣酥肉粉丝煲的相关分类
酸辣酥肉粉丝煲的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#铁板牛肉
139141人看过 -
银耳雪梨羹
2342597人看过 -
泰国九层塔猪肉炒竹笋
137906人看过 -
#花式炖煮不停歇#干豆角丝炒肉
122699人看过 -
哑巴兔
95329人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5515141人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4714075人看过 -
橙汁
26353人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3545355人看过 -
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹
634012人看过 -
自制橙汁儿
726905人看过 -
牛肉火锅
39539人看过