蔓越莓山药月饼
铁棍山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效 ，是非常好的滋补佳品。起它蒸熟压成山药泥加入酸甜可口的蔓越莓干，放入月饼模具里压成蔓越莓山药月饼，营养丰富，老少皆宜，酸甜粉糯非常好吃。 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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把铁棍山药洗净切块放高压锅中，开锅计时蒸8分钟，取出晾凉。
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步骤3/7
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把蔓越莓干切碎，越碎越好。
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步骤4/7
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把晾凉的山药去皮捏碎放入炼奶，把山药压成泥加入蔓越莓碎。
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步骤5/7
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揉成团，然后搓成长条，分成50克的小剂子，团成球状。
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步骤6/7
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沾上一层椰蓉，不沾椰蓉也可以，放入月饼模具中，压出形状，我做了两种有不沾椰蓉的也非常好吃。
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最后一步
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山药泥里面加了蔓越莓干酸甜粉糯非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-27 · 河北省
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