家常豆角（豇豆角）
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步骤1/7
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准备食材：豆角切段、蒜片葱花干辣椒
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步骤2/7
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水开倒入豆角焯水至熟
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步骤3/7
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热油干辣椒蒜片葱花爆香
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步骤4/7
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加入一勺辣黄豆酱（不是辣的也可以）我用的海天黄豆酱翻炒
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步骤5/7
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下入豆角翻炒均匀
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步骤6/7
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加生抽、蚝油、适量就可，继续翻炒
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最后一步
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再加一点点盐翻炒均匀即可出锅
火要开小点、我忘记了开的有点大，有点太软了还有点干锅、如果火太大干了可以少放一点点水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-27 · 海南
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