牛肉酱窝窝
健康粗粮,适合早中晚任何一餐食用,小小一个造型可爱,营养充足能量高,小朋友都爱上吃窝窝头。
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步骤1/7
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面粉里放入泡打粉、玉米粉、酵母,分次加入清水和成面团
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步骤2/7
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洋葱、青椒、红椒、黄椒切成小丁
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步骤3/7
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取一块小面团,将其揉圆,包裹一个锡纸球呈窝头状
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步骤4/7
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全部做好放置一旁醒15分钟
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步骤5/7
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蒸锅烧热,放入窝窝蒸制15分钟,蒸熟取出放入盘中
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步骤6/7
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锅中直接倒入牛肉酱,锅热放入洋葱、青红黄椒炒熟,加入酱油炒匀出锅
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最后一步
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窝窝锡纸取出,将炒好的牛肉菜灌入窝窝中,摆盘即成
1..揉制面团分次加入清水,揉出面团软滑
2.锡纸团大一些,窝窝深一些能放入更多的馅料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-29 · 北京
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