家常土豆丝
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当今社会很多病都是吃出来的,记得小时候妈妈炒的土豆丝盘子里一下子油,虽然很香,但也很腻,油大会引起很多疾病,所以东北三高的特别多,不仅油大还咸,现在我们越来越注意养生,做菜主打少油少盐,所以我选择东古的淡盐一品鲜。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切丝洗一下控干水分
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步骤2/3
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锅中少许油,葱花爆锅,加土豆丝翻炒,我们家喜欢吃面面的土豆丝,所以我会加点水焖两分钟,然后加少许盐和一品鲜即可,喜欢吃硬脆口感的加点醋烹一下。
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最后一步
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要是有白菜包个东北饭包就更美啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-29 · 辽宁
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