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夏天清爽开胃捞汁素菜的做法

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夏天清爽开胃捞汁素菜

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珍选海鲜捞汁并不一定只能小海鲜，用它来做凉拌菜也很不错参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 1张

、

干红辣椒 3个

、

黄瓜 1根

、

蒜 3瓣

、

金针菇 1把

、

绿辣椒 1个

、

香菜 2根

、

红萝卜半根

、

珍选捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐皮切丝，红干辣椒切段，黄瓜切丝，蒜切末，金针菇洗净撕开，绿辣椒切段，香菜切段，红萝卜切丝，
步骤2/8 点击查看大图
豆皮，金针菇下入锅中焯水
步骤3/8 点击查看大图
捞出放入冷水中过凉
步骤4/8 点击查看大图
盆中放入黄瓜丝和红萝卜垫底
步骤5/8 点击查看大图
再放入挤干水的豆皮，金针菇，绿辣椒，蒜末，干辣椒，起锅烧油放入花椒，花椒出香味后捞出花椒，浇入菜中激发出蒜和辣椒的香味
步骤6/8 点击查看大图
最后倒入珍选海鲜捞汁拌匀
步骤7/8 点击查看大图
撒上香菜
最后一步点击查看大图
炎热的夏天来个捞汁素菜太爽口了，酸甜鲜香，清爽开胃

小贴士

❤️菜品种只放了珍选海鲜捞汁，它的配料中有鱼露、柠檬汁、苹果汁、还有各种调味汁，不用放其他调味料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-30 · 山西省

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