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捞汁凉菜的做法

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捞汁凉菜

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炎热的夏天，无油无糖捞汁凉菜是不错的选择，香辣开胃，多吃不胖，关键还简单快手参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

珍选捞汁 1000克

、

西兰花 1个

、

金针菇 400克

、

鹌鹑蛋 500g

、

香菜，蒜片，小米辣适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、鹌鹑蛋清洗干净，冷水下锅煮，锅开煮5分钟。捞出放入冷水中。稍等一会儿剥去蛋壳。
步骤2/6 点击查看大图
2、西兰花清洗干净，下开水锅中炒一分钟捞出备用。
步骤3/6 点击查看大图
3、金针菇处理干净焯水一分钟即可捞出待用。
步骤4/6 点击查看大图
4、准备小料，如图所示。
步骤5/6 点击查看大图
5、把所有料都放入盆中。
最后一步点击查看大图
6、倒入珍选捞汁搅拌均匀，，放入冰箱冷藏寖泡一小时，即可食用。

小贴士

喜欢吃辣的可以多放些小米辣活辣椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-30 · 辽宁

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