偶尔遇见——木耳拌藕片
今天和大家分享一款健康美味的小凉菜——偶尔遇见(木耳拌藕片)的做法供您参考。制作这道美食,我使用到了珍选原味捞汁。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜微辣,木耳藕片爽脆可口。是一道佐酒下饭的好菜!关键是操作简单,还低脂健康!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/10
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藕片清水洗净备用
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步骤2/10
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干木耳提前泡发,洗净备用
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步骤3/10
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起锅烧水,开后加入食盐,下入木耳和藕片焯水
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步骤4/10
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刚焯好水的木耳和藕片,捞出控水备用
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步骤5/10
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小葱切段,小米辣切椒圈,大蒜切碎备用
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步骤6/10
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将所有食材放入盆内,加入鸡精熟芝麻
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步骤7/10
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泼入热油
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步骤8/10
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加入珍选捞汁,生抽,老抽,蚝油,香油
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步骤9/10
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抓拌均匀,装盘即可
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最后一步
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最后上个成品图,偶尔相遇(木耳蛋藕片)完成。感谢收看!
1.我这里用的是市售的藕片,您可以选择鲜藕去皮后切片使用。
2.不喜欢小米辣的宝子,可将小米辣换成干椒段。也可以将小葱替换成香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 天津
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