轻食蛤蜊蒸蛋羹
蛤蜊味咸、性寒、,具有补充营养、瘦身、清热利湿、降低胆固醇的功效。 鸡蛋有优质蛋白,两者结合,好吃营养还减重,一举两得,加上一勺海鲜捞汁,美哉美哉,让减重餐变得有滋有味 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备主要食材:蛤蜊,鸡蛋,小葱,珍选海鲜捞汁
-
步骤2/10
点击查看大图
蛤蜊放入清水中,加一勺盐,食用油,混合均匀,浸泡半个小时,鸡蛋磕入碗中
-
步骤3/10
点击查看大图
蛤蜊多淘洗几遍,去除沙子,锅中放清水,蛤蜊放进去煮至开口关火
-
步骤4/10
点击查看大图
准备适量蛤蜊汤,一部分蛤蜊带壳放入深盘中,剩下只取蛤蜊肉
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋中加入蛤蜊汤打散,去除蛋液沫
-
步骤6/10
点击查看大图
盘中倒入蛋液,扣上盘子或者保鲜膜,蒸五分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
打开放上蛤蜊肉,再蒸三分钟关火
-
步骤8/10
点击查看大图
蛤蜊蛋羹加一勺珍选海鲜捞汁,3滴芝麻香油
-
步骤9/10
点击查看大图
鲜嫩的蛤蜊蒸蛋羹制作完成
-
最后一步
点击查看大图
蛤蜊咸鲜,蛋羹滑嫩,淋上海鲜捞汁,带些许点鲜辣,吃起来更有滋有味
1.蛤蜊提前浸泡半个小时,水中记得加盐和油,可催促吐沙
2.蛤蜊本身带咸味,可不放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-31 · 河南省
轻食蛤蜊蒸蛋羹的相关分类
轻食蛤蜊蒸蛋羹的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#剁椒豆豉蒸秋葵
238145人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3565544人看过 -
擂椒茄子皮蛋
200030人看过 -
营养健康低油-排骨藕汤
153073人看过 -
西红柿鸡蛋手擀面
15648人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18893865人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
464546人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32663284人看过 -
秋葵炒鸡蛋
736860人看过 -
夏天少不了的凉拌菜,凉拌豇豆,多加一味就够了
1037724人看过 -
秋葵炒肉末 #好吃不上火#
1681312人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24690245人看过