臻鲜·爆炒脆皮茄子
浏览 1.5万 · 收藏 336
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的茄块，倒入适量面粉、淀粉，加少量清水，拌匀备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中油温七成，倒入茄块，炸至表皮金黄，捞出控油;
-
步骤3/5
点击查看大图
碗中倒入生抽、食盐、搅匀备用;陈醋、白糖，搅匀备用
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中底油下入蒜片、干辣椒、茄块; 大火翻炒后，倒入调好的料汁;
-
最后一步
点击查看大图
炒匀出锅撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-01 · 四川省
换个做法
爆炒脆皮茄子的相关分类
爆炒脆皮茄子的相关推荐
-
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
346990人看过 -
蒜蓉炒上海青
1206955人看过 -
私家酱猪蹄
4113016人看过 -
虾滑菌汤，让你爱上低脂美食！
9765989人看过 -
桂花紫薯山药糕
974267人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#爆炒西红柿茄子
128953人看过 -
小米南瓜粥
1694657人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黑椒牛柳
202719人看过 -
桥头鸡翅
207047人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鲈鱼炖豆腐汤
141970人看过 -
千张肉卷
71345人看过 -
吃这个被俺娘误会了，这真的不是塑料，是好吃的桂花冻
35577人看过
