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酱熏小鲳鱼

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乐食尚

菜籽油营养丰富，原料天然，适合高温烹饪，长大了也特别怀念这个味道，金龙鱼的菜籽油满足了喜欢这个纯天然味道的人群，炒菜，油炸都不在话下！今天的鲳鱼很新鲜，比较小，适合苏式做法，油炸后浸泡酱汁，和熏鱼做法一样，吸满酱汁的鲳鱼特别入味好吃 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小鲳鱼 7条
、
姜 6片
、
大葱段 半根
、
小葱 几根
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
鲜酱油 1调羹
、
老抽 1调羹
、
糖 40克
、
桂皮八角 各1个
、
清水 一小碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-02 · 上海市

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