海鲜捞汁
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步骤1/9
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1. 3勺蒜末(10个左右蒜瓣 )+1勺芝麻+1根线椒+1-2根小米辣+3勺辣椒面
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步骤2/9
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放到一起,准备倒入热油激发香味
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步骤3/9
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2. 再加5勺珍选海鲜捞汁
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步骤4/9
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放入香菜、葱花和三到五片柠檬片,加入半碗清水。
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步骤5/9
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搅拌均匀
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步骤6/9
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3. 水中加姜片和大葱烧开,虾和鲍鱼3~4分钟煮熟,花甲和蛏子煮5分钟左右煮熟,蔬菜煮3分钟左右煮熟。捞出过凉水洗下冷却。
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步骤7/9
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搅拌均匀,丑没关系。裹上保鲜膜,送入冰箱冷藏1h以上。
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步骤8/9
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拿出来筷子摆盘一下
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最后一步
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当当当~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-02 · 福建
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