皮蛋豆腐
不知从什么时候开始做的,我和时老师都很爱吃
-
步骤1/6
点击查看大图
食材整理一下,皮蛋剥皮后用热水冲一下,去掉蛋壳屑
-
步骤2/6
点击查看大图
一个皮蛋切六瓣,摆一个圆环
-
步骤3/6
点击查看大图
豆腐切小块
-
步骤4/6
点击查看大图
码到盘子中央
-
步骤5/6
点击查看大图
辣椒白芝麻倒一大勺热油,然后加醋、生抽,倒入香菜搅拌一下
-
最后一步
点击查看大图
汁用小勺淋到皮蛋上,剩余料汁倒在豆腐上即可
皮蛋可以蒸一下,会很好切,但口感就不一样了,这个根据个人口味来吧
可以根据个人口味加白糖,耗油,香油什么的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 河北省
皮蛋豆腐的相关分类
皮蛋豆腐的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14399110人看过 -
莴笋木耳炒鸡蛋
103550人看过 -
莴笋木耳炒鸡蛋
271804人看过 -
香芹木耳炒山药
43881人看过 -
#打工人的健康餐#川香土豆胡萝卜炖排骨
96533人看过 -
山药木耳炒西芹
28115人看过 -
木耳炒腐竹
21106人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蒜香豆豉娃娃菜
121177人看过 -
葱炒羊肉
2599人看过 -
炒豆腐木耳
338259人看过 -
粉汤
229494人看过 -
三鲜汤粉
100117人看过