绿豆糕
上火了，想吃点绿豆糕降降火，也想偷懒去外面买了吃，结果甜得牙齿疼，只好自己做了。
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步骤1/8
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买的去皮绿豆提前洗净，浸泡一晚（夏天要放冰箱里面）
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步骤2/8
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用宝宝的电炖锅蒸2－3小时，一碗水就可以，也方便
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步骤3/8
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蒸熟后倒不粘锅里加点玉米淀粉炒干水分
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步骤4/8
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加入黄油
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步骤5/8
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炒到这样报团、不粘刮刀的状态尽可
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步骤6/8
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分一部分加抹茶粉
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步骤7/8
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用月饼模具压出形状
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最后一步
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也可以包点红豆沙再压
模具要抹点油，不然会粘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-03 · 湖北
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