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捞汁带鱼的做法

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捞汁带鱼

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家人喜爱吃鱼，平日里大多都是清蒸，家常红烧，这些口味吃腻了，可以尝试这道捞汁带鱼段，清香不腥不腻，珍选捞汁让这道菜口感清爽，简单易做，免去了繁琐的烹饪步骤，但味道别有风味，老少皆宜。参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

带鱼 500克

、

香菜 2根

、

蒜 15克

、

珍选捞汁 25克

、

白糖 5克

、

花椒 20粒

、

食用油 20克

、

面粉 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
带鱼，收拾干净切小段，控干水分。
步骤2/12 点击查看大图
其它食材准备好。
步骤3/12 点击查看大图
蒜拍碎，香菜清洗干净切小段备用。
步骤4/12 点击查看大图
珍选捞汁倒入碗中，加入白糖和蒜碎，搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入花椒。
步骤6/12 点击查看大图
带鱼包裹上薄薄一层面粉。
步骤7/12 点击查看大图
放入热锅中煎制。
步骤8/12 点击查看大图
煎制一面金黄色，翻另一面煎。
步骤9/12 点击查看大图
煎至两面金黄色，出锅码入盘中。
步骤10/12 点击查看大图
倒入之前调好的捞汁。
步骤11/12 点击查看大图
放入香菜增香，浸泡10分钟。
最后一步点击查看大图
上桌即食，鲜美可口。

小贴士

捞汁放冰箱冷藏味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-03 · 天津

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