青梅酱，青梅露，青梅酒
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜青梅先摘的
-
步骤2/11
点击查看大图
盐水泡2小时以上
-
步骤3/11
点击查看大图
洗干净，去蒂
-
步骤4/11
点击查看大图
晾干
-
步骤5/11
点击查看大图
好大，好香
-
步骤6/11
点击查看大图
我分了一下，有一点黄的泡梅子露，里面放老冰糖就行
-
步骤7/11
点击查看大图
青一点的+40度以上的白酒和黄冰糖，泡梅子酒
-
步骤8/11
点击查看大图
这瓶是我去年泡的，已经有了杏仁的香味，喝的时候非常的爽口
-
步骤9/11
点击查看大图
最后用不锈钢平底锅，很大一个，把梅子和冰糖放在水里，慢慢地熬
-
步骤10/11
点击查看大图
一会儿就烂了，把核和皮去掉
-
最后一步
点击查看大图
一边熬，一边搅拌，粘稠了以后就变成了梅子酱，冷却了用瓶子装起来，喝的时候舀一勺兑上水，酸甜可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-03 · 江苏
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
青梅酒&腌青梅
545365人看过 -
猪肉干（孜然味）
471594人看过 -
雪花肉桂面包
21674人看过 -
软糯香甜拉丝芋头
18689人看过 -
简单版甜酸排骨/咕噜肉
127605人看过 -
三杯鸭腿
22238人看过 -
青梅露
42883人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年##三杯鸭，冬至大过年，爱吃三杯鸭
38786人看过 -
越吃越上瘾的香辣猪肉干
89728人看过 -
猪肉干
74265人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#豆腐虾仁菌菇汤
237873人看过 -
糖醋排骨
826351人看过
