是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
咸梅蒸午鱼的做法 点击查看大图

咸梅蒸午鱼

浏览 1.3万 · 收藏 471
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烯予寒

俗语说“一午、二鲳、三鮸、四马鲛”。这里的“午”就是马友鱼，美味海鱼排行第一 。 我不太爱吃海鱼，但午鱼真让我喜爱的例外。 用咸梅和蒜蓉一起蒸，别有一番滋味！
食材清单 加入采购清单
午鱼 一条
、
咸梅 3个
、
青葱 2-3根
、
姜 一块
、
盐 少许
、
大蒜 3-4瓣
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

第一次蒸出来的有腥味的汤水没拍照，因为刚好接了个电话就忘了。 这种咸青梅是我自己腌制的，煮鱼的好东西。几乎是潮汕家庭家家必备。外头买的还是没自己腌的好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-04 · 广东

换个做法

咸梅蒸午鱼的相关分类

棒棒糖 汤圆 春饼 马蹄 年糕 白菜 更多

咸梅蒸午鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许