蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】
小宝宝吃只需要基础的调味,给大宝宝做,你们还可以做个番茄口味的芡汁。 不油不腻,而且是再简单不过的做法了,这个夏天一定要多安排几次!
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步骤1/6
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西葫芦、胡萝卜都切成细丝,稍微撒点盐进去,拌匀腌制2分钟。
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步骤2/6
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蔬菜丝都不用腌太长时间了,就2分钟左右,挤出多余的水分,就能放到一边备用。
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步骤3/6
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往碗里加上肉末、葱花、鲜菇粉、1勺的酱油和淀粉,一块抓匀了。给小宝宝吃的,调味也不用太复杂了,简单调个味道就能行。
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步骤4/6
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塑形之后再往肉馅里稍稍淋上一点食用油,同样是抓匀,这样能更好的帮助肉丸锁住水分,吃起来不会干柴油腻。
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步骤5/6
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搅好的馅料整理成一个个小圆球,丸子的大小根据自己的喜好来,但最好做得均匀一点。
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最后一步
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整理好的小丸子摆入盘中,水开计时,上锅蒸15分钟。等到它完全熟透了,就能盛出来,端上桌就能开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 辽宁
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