减脂餐/意式烘蛋
夏天来了，减脂还来得吗？ 吃个减脂餐，聊以安慰吧
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步骤1/8
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虾仁先用黑胡椒盐腌制15分钟
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步骤2/8
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鸡蛋加入黑胡椒打散
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步骤3/8
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备菜：口蘑切厚一点，口感更好圣女果对半切开
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步骤4/8
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先把洋葱炒一下
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步骤5/8
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加入虾仁口蘑和圣女果继续翻炒
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步骤6/8
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炒到有点汤汁的状态加入菠菜
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步骤7/8
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倒入蛋液,全程开最小火,煎到表面蛋液没有凝固的时候，加入芝士.
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最后一步
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用锅铲在四周刮一下，蛋饼更容易取出，最后撒上黑胡椒盐，开吃.
加入蛋液后，全程开最小火，防止底部烧焦，影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-05 · 浙江
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