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茴香黄豆米糊糊的做法

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茴香黄豆米糊糊

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【7-348】这是一个杂粮米面菜加豆应该算锅糊涂粥的故事…… ----- 2023.06.05

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茴香一把

、

小米面可换

、

黄豆熟

、

胡椒粉可选

、

盐少来

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开火加点油先扔上把提前收拾干净跟叶分开耐心切碎的茴香杆杆
步骤2/9 点击查看大图
中小火扒拉绿了加碗水盖上盖子等水开
步骤3/9 点击查看大图
抽空根据个人喜好和饭量舀些小米面儿或者其它杂粮面
步骤4/9 点击查看大图
分批次加水给它搅和成一碗没有疙瘩的稀糊糊
步骤5/9 点击查看大图
淋到旁边已经煮开的茴香汤锅里，温柔推匀了撒上把盐炒熟黄豆提供盐分丰富口感
步骤6/9 点击查看大图
灵活补水调节下稀稠度，瞅着糊挺浓稠鼓大泡估摸着面熟黄豆软了再往里撒剩下的茴香叶
步骤7/9 点击查看大图
搅和搅和舀口糊尝尝小心烫，酌情补盐抖胡椒调整下咸淡和味道
步骤8/9 点击查看大图
确认状态合适没啥问题了就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-05 · 山东省

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