炼奶手撕包
这款手撕包用了炼奶,奶香味很浓,吃起来口感更丰富! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
-
步骤1/16
点击查看大图
将面粉,蛋液,酵母,盐,炼奶,牛奶放入盘中
-
步骤2/16
点击查看大图
用厨师机打至能拉出粗膜放入黄油继续搅拌
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌到面团能拉出薄膜
-
步骤4/16
点击查看大图
将面团放入干净的盘中盖保鲜膜发酵到原来的两倍大
-
步骤5/16
点击查看大图
做炼奶酱,黄油融化放至温度不烫手加入炼奶搅拌均匀成炼奶酱
-
步骤6/16
点击查看大图
将发酵好的面团取出排气后擀成长方形的面皮
-
步骤7/16
点击查看大图
用刀分成4等份的长条
-
步骤8/16
点击查看大图
每条长条面皮上涂上炼奶酱再叠上一条再涂炼奶酱。
-
步骤9/16
点击查看大图
直到全部叠起来
-
步骤10/16
点击查看大图
分成若干等份的小剂子
-
步骤11/16
点击查看大图
将小剂子侧面放入模具中排满模具,盖保鲜膜发酵
-
步骤12/16
点击查看大图
面团发酵到原来两倍大
-
步骤13/16
点击查看大图
多出来的面团还能放圆模,根据自己家的模具选择使用。
-
步骤14/16
点击查看大图
放入预热好的180度烤箱烤15分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
烤好后取出稍放凉就能开吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.酵母用耐高糖
2.烤箱温度根据自家烤箱温度调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-06 · 广东省
炼奶手撕包的相关分类
炼奶手撕包的相关推荐
-
奶油蘑菇培根酱意面
36557人看过 -
椰浆黄金糕
181605人看过 -
糖果中的爱马仕|百香果夏威夷果仁软糖
31768人看过 -
懒人烤板栗#中小学生营养餐#
32719人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
216897人看过 -
椰香黄金糕
671188人看过 -
手撕包
23099人看过 -
自制冰糖葫芦
4526145人看过 -
酸甜清口的跳水泡菜
85363人看过 -
#美味开学季#烤箱烤红薯
197594人看过 -
跳水泡菜
22423人看过 -
斑斓叶椰汁马蹄糕
126420人看过