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山药莲子鸡汤的做法

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山药莲子鸡汤

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糟糕，感冒了。虽然没有什么科学依据，每次感冒总想着喝一碗热乎乎的鸡汤，买了一只三年老母鸡，炖了90分钟都没炖烂，汤鲜美无比。好的食材只需要最简单的烹饪技巧，加入山药和莲子的鸡汤，温和鲜美，给身体注一份能量。

食材清单加入采购清单

1小时以上

栗园老母鸡（切块）半只（约500g）

、

莲子一小把

、

姜 4片

、

盐少许

、

百合适量

、

山药一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备菜：山药去皮，记得带手套
步骤2/6 点击查看大图
鸡焯水捞出
步骤3/6 点击查看大图
鸡肉、山药、莲子、百合、一块生姜一起下锅
步骤4/6 点击查看大图
接下来交给时间，煮沸关小火90分钟
步骤5/6 点击查看大图
此时可以点个香看会儿书，等待香味来捕获你
最后一步点击查看大图
出锅前撒点盐，鲜美无比，感觉感冒都快好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 浙江

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