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捞汁虾滑的做法

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捞汁虾滑

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虾滑这么吃，鲜美低卡又爽口，真的超好吃！天气越来越热，Q弹鲜美的自制虾滑，清新爽口、鲜美低脂，好吃不怕胖，走起~ 参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大虾 10只

、

蛋清 1个

、

珍选海鲜捞汁适量

、

柠檬 3片

、

葱花一把

、

熟白芝麻少许

、

胡椒粉少许

、

蒜 6瓣

、

姜 2片

、

海盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需食材，大虾去皮挑出虾线。
步骤2/8 点击查看大图
取出绞肉机，将虾仁打成泥。
步骤3/8 点击查看大图
加入蛋清、胡椒粉、海盐，顺时针搅打上劲。
步骤4/8 点击查看大图
准备一小锅清水，加少许姜煮沸，下入虾滑煮熟。（用勺子辅助捏成虾滑）
步骤5/8 点击查看大图
准备一个大碗，放入葱姜蒜、柠檬片、捞汁、熟白芝麻拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
最后将煮好的虾滑放入，浸泡少许就可以开吃啦~
步骤7/8 点击查看大图
成品照
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成品照

小贴士

自己做的虾滑无淀粉，比外面的好吃太多啦！调味不是绝对，根据自己的喜好酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 辽宁

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