荔枝玫瑰酱
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步骤1/11
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把需要的材料事先都准备好
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步骤2/11
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荔枝剥壳去核，放入盆中
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步骤3/11
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盐水浸泡15分钟
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步骤4/11
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把荔枝肉剪成小块
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步骤5/11
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放入适量冰糖（按个人口味增减糖的量），玫瑰花撕成一小瓣一小瓣
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步骤6/11
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腌制出大量水分即可
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步骤7/11
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放入锅中大火煮开之后转小火熬30-40分钟（期间要不停的搅拌，防止糊锅）
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步骤8/11
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熬到这个程度已经成功一半了，不能心急继续搅拌，这个状态很容易粘锅，特地是锅底
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步骤9/11
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熬到这种黏稠的状态就可以了
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步骤10/11
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放入玻璃罐中，等冷却之后冰箱冷藏保存（玻璃罐要热水消毒哦～）
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最后一步
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下午茶的时候千层配荔枝玫瑰饮真的好解腻的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-07 · 浙江省
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