杨梅酱
清新脱俗
-
步骤1/7
点击查看大图
用剪刀剪下杨梅肉
-
步骤2/7
点击查看大图
倒出20克杨梅汁加20克玉米淀粉混合备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入冰糖和白砂糖腌制2小时，看到出水了就可以开始熬了。
-
步骤4/7
点击查看大图
慢慢的汤越来越多，不过没关系，后面逐渐收汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
汤变少了要不停地翻动，防止糊锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入柠檬汁和淀粉水炒匀，成如图状就差不多了。冷却后果酱还会变得更浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
炒好后，晾凉一下就可以装瓶了。密封冷藏保存，可以保存1个月。
锅一定要用不粘锅。
瓶子要提前消毒晾干。
这么多酱可以做两个6寸杨梅蛋糕啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-08 · 北京
杨梅酱的相关分类
杨梅酱的相关推荐
-
暴炒蛏子
12364人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
418402人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#每次做这个肉末豆角都能吃下一大碗饭
172227人看过 -
芦笋炒口蘑
4870479人看过 -
酱牛肉
16820301人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#番茄土豆烩饭
1350323人看过 -
炸烤羊肉
125596人看过 -
高压锅生蚝
779702人看过 -
#元宵节美食大赏#面包糠炸元宵
120837人看过 -
#精品菜谱挑战赛#白灼芥蓝 经典快手菜
510415人看过 -
元宵
76562人看过 -
清肺止咳炖梨
114434人看过
