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夏日鲜爽素食捞汁

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瑗瑗baby

夏日要口感不要肥胖，偶尔多吃一点素菜会倍感舒爽。吃素菜也可以吃出美味，今天我要给大家分享的就是开胃又爽口的素食菜，这道菜配以捞汁味道鲜爽解腻，低脂美味。 吃素菜是很健康的，素菜本身富含维生素、矿物质以及膳食纤维。可以增强人体抵抗力、抗氧化；可以保证人体骨骼、牙齿、神经系统的健全发育；可以帮助进入肠胃的营养物质的松动，有助于消化，同时刺激新陈代谢，利于减肥。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
黄瓜 半根
、
金针菇 100克
、
莴苣 1根
、
莲藕 1节
、
干木耳 8克
、
魔芋 1盒
、
西兰花 1/3个
、
熟白芝麻 3克
、
珍选捞汁 400毫升
、
鲜辣汁 15毫升
、
盐 3克
、
植物油 5克
、
开水 适量
、
冰水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、焯烫好的蔬菜用冰水浸泡、降温，可以让蔬菜的口感更爽脆 2、一捞汁做好后放入冰箱冷藏室冷藏，口感更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-08 · 广东省

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