麻婆豆腐——一勺秒变川菜大师
豆腐嫩滑，酱香浓郁，辣度柔和，低脂不上火，对于我这个假重庆人（不爱吃辣）也能轻松驾驭，出锅加的有机糙米醋也是点睛之笔，更能激发酱香味儿，下班后没时间或者天气太热没胃口吃饭的小伙伴一定要试试！
-
步骤1/6
点击查看大图
1⃣️嫩豆腐切块焯水备用
-
步骤2/6
点击查看大图
2⃣️锅中少许油，加入一勺禾然有机鲜椒豆瓣酱炒出红油，
-
步骤3/6
点击查看大图
3⃣️下豆腐块儿翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
4⃣️ 少许淀粉水焖煮至汤汁浓稠，加一点有机糙米醋调味
-
步骤5/6
点击查看大图
5⃣️撒上香菜沫和白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧！只需要一勺酱，秒变川菜大厨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-08 · 重庆市
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
川菜明星辣子鸡丁
602413人看过 -
西葫芦炒猪肉
382196人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12502708人看过 -
瘦肉止咳汤
104245人看过 -
京酱肉丝
754188人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1541347人看过 -
「芋儿烧鸡」
430736人看过 -
红枣黑米粥
486418人看过 -
红烧冬瓜
6177486人看过 -
#美味开学季#面条绝配腌油辣椒
160035人看过 -
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
1538925人看过 -
蒜苔炒肉丝
4716117人看过
