夏天就适合吃酸酸辣辣的的菜,超级开胃!
浏览 5.4万 · 收藏 1757
将做法保存到手机
夏天吃猪肚的正确打开方式,酸辣开胃又爽口! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肚
1个
、 、
白胡椒粒
、
香菜
2条
、
小米辣
2个
、
葱花
适量
、
柠檬
3片
、
洋葱
半个
、
小青柠
1个
、
盐
适量
、 、 、 、 、 、
花生酱
1勺
、 、
淀粉
适量
、
白醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肚剪去表面的油脂,然后加入盐,淀粉和白醋多抓洗几次
-
步骤2/4
点击查看大图
洗干净的猪肚冷水下锅,加入姜片和白胡椒粒,大火煮开后转小火煮50分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好的猪肚夹出来,放冰水中冷却,然后切块
-
最后一步
点击查看大图
加入酱料和配菜抓拌均匀,这道凉拌猪肚就做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 广东省
换个做法
菜的相关分类
菜的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18863054人看过 -
夏天餐桌家常菜:凉拌金针菇
1243540人看过 -
红烧肉炖土豆
12454854人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48298927人看过 -
#本周热榜#番茄豆腐汤
31270人看过 -
酸辣绿豆芽5分钟快手菜,酸辣开胃下饭菜,拯救夏天没胃口
5010人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53895097人看过 -
气温持续30度,做碗五彩鸡丝凉面压压惊~
51919人看过 -
杭椒牛柳:夏天开胃下饭肉菜
3153489人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2015847人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12267704人看过 -
白灼生菜
4520175人看过