海鲜锅边
以前有人问过我,为什么会喜欢做饭? 我说,我的外婆就很会做美食,直至今日,她离开我十多年了,我的记忆里依然深藏着“外婆的味道”。 所以,我认为给家人做饭是最有温度的爱了!或许百年之后,当我离开了这个世界,但是我的孩子,我的家人会记住那些我做过的饭的味道。为家人做的每一道家常菜,都会融入爱的味道! 同时,我希望把我做的菜分享给大家,这也是我写豆果美食的初衷!
-
步骤1/10
点击查看大图
把海蛎,花蛤洗干净,猪肉切丝,香菇切片,咸鱼干去鱼骨清洗干净,撕成条状,备用
-
步骤2/10
点击查看大图
小白菜,葱洗干净备用
-
步骤3/10
点击查看大图
湿锅边稍微清洗下,沥干水备用
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热,倒入一勺油,放入葱白爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入花蛤,瘦肉,香菇,咸鱼干翻炒一下,正宗的福州做法在这里还会加入一点鱼露一起炒,不习惯的可以不用加。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入水,放入海蛎和丁香鱼干,盖上盖子煮开
-
步骤7/10
点击查看大图
放入小白菜,湿锅边
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入一份浓汤宝,根据个人口味加点盐调味
-
步骤9/10
点击查看大图
起锅前加入葱段
-
最后一步
点击查看大图
一份海鲜锅边就做好了!很适合夏季早餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-09 · 福建省
海鲜锅边的相关分类
海鲜锅边的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 家常锅边糊
185458人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
179306人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3079414人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16676859人看过 -
滚肉辣皮子拌面
20846人看过 -
茄汁大虾
31246289人看过 -
冬瓜丸子汤
31595422人看过 -
白菜炖豆腐
1464306人看过 -
闽东特色【锅边糊】
152592人看过 -
#秋日养生这样吃#黄焖鸡
189865人看过 -
萝卜羊排煲
12036人看过 -
广东老火汤-姬松茸花胶西施汤
43652人看过