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韭菜烧猪血的做法

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韭菜烧猪血

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猪血

、

韭菜

、

郫县豆瓣酱

、

蚝油生抽

、

盐

、

胡椒粉

、

小米辣

、

淀粉水

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪血切小块煮一分钟左右捞出
步骤2/7 点击查看大图
锅中放油油热蒜头爆香后放一勺的郫县豆瓣酱
步骤3/7 点击查看大图
郫县豆瓣酱炒出红油放猪血、蚝油、生抽、盐、胡椒粉
步骤4/7 点击查看大图
以上调味料放完倒入一碗的水大火烧开入味
步骤5/7 点击查看大图
煮四分钟左右放入小米辣和韭菜段
步骤6/7 点击查看大图
煮半分钟左右放适量水淀粉大火收汁就完成了
最后一步点击查看大图
香香辣辣的韭菜烧猪血就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 广东省

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