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捞汁双菇的做法

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捞汁双菇

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇半颗

、

杏鲍菇 1个

、

小米辣 2个

、

蒜米 3瓣

、

香菜 2根

、

珍选捞汁 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.金针菇和杏鲍菇撕成条，洗净备用。
步骤2/5 点击查看大图
2.小米辣切权，蒜米剁碎，香菜切段。
步骤3/5 点击查看大图
3.锅里烧水，水开后下金针菇和杏鲍菇焯熟后捞出沥干水分
步骤4/5 点击查看大图
4.碗里放焯熟的金针菇和杏鲍菇，放上小米辣的蒜末，香菜倒上珍选捞汁拌匀。
最后一步点击查看大图
5.拌匀即食。味道还不错。觉得不够酸的可另外加醋，觉得不够咸的，可另外加一点生抽和气蚝油。

小贴士

tips: 1.不喜欢菇类可换其他喜欢的食材. 2.每个人口味不同，可根据个人口味酌情增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-12 · 广东省

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