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茄酱肉片胡瓜粉的做法

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茄酱肉片胡瓜粉

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【7-355】这是一个天气不好懒得动扔盘存稿然后躺倒的故事……呃很安详 ----- 2023.06.12

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10分钟左右 | 切墩(初级)

拉皮自

、

猪肉选

、

胡萝卜小半根

、

洋葱小半个

、

黄瓜小半根

、

豆苗可换

、

生抽一咕嘟

、

葱菇番茄炖肉酱适量

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开火加点油先下猪肉片或丝--里脊梅花前后腿都可以
步骤2/7 点击查看大图
大概炒断生划拉散了淋咕嘟生抽进去给肉上色调味道
步骤3/7 点击查看大图
随手扒拉两下切上点儿洋葱胡萝贝给肉增香去异什么的
步骤4/7 点击查看大图
还有花菜黄瓜片掐头去尾豆苗杆杆--没有换绿豆芽也蛮好
步骤5/7 点击查看大图
整锅翻匀划拉软了根据自己饭量往里扔拉皮，顺手擓上些葱菇番茄炖肉酱调味道酌情淋水拌和匀了稍微一咕嘟
步骤6/7 点击查看大图
不放心可以揪根菜尝尝小心烫，缺啥补啥抢救下确认熟度味道都挺合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼直接当饭吃
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-12 · 山东省

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